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THE MAP

Menu

Antipasti

Little Italy

Assiette de Charcuterie Fine Italienne et Légumes grillés à l'huile d'olives

2 personnes

Grande Italy

Assiette de Charcuterie Fine Italienne et Légumes grillés à l'huile d'olives

4 personnes

CHIFFONNADE DE PARME 18 Mois AOP

€8.50

CHIFFONNADE DE SPECK

€8.50

PETITES SARDINES À L'ESPELETTE

€9.50

Stracciatella di Bufala

Le Cœur de la Burrata crèmeux servi avec des Crostinis

€9.50

Saltuffo

salami à la truffe et au parmesan

€9.20

Per cominciare

Saumon fumé et sa Mozzarella Di Buffala

Huile d'olives vierge récolte précoce

€13.20

Artichauts de Sicile, Parmesan AOP, salade Mélangée

€8.90

carpaccio de Bresaola Punta d'Anca

Huile olive vierge, citron, salade mélangée

€9.50

Petit Camembert rôti au miel

accompagné de salade verte

€9.70

Bar à mozza

BURRATA DES POUILLES

Véritable Mozzarella Burrata des Pouilles (200 gr) accompagnée de légumes grillées

€13.90

Mozzarella di Bufala

L'Originale Mozzarella di Bufala Campanie au lait de Bufflonnes accompagnée de légumes grillées

€9.90

BAR À MOZZA

Stracciatella di Bufala

Le cœur de la burrata crèmeux servi avec
des Crostinis

€9.50

Insalata

Salade César

Salade Romaine, tomates cerises,
parmesan, poulet pané

€15.90

Tartare de poisson frais

Poisson du marché servi avec salade
mélangée

€17.90

Chavignoles

Salade, tomates, chèvre chaud toasté,
jambon de parme, huile d'olive

€15.90

Marina

Salade, tomates, saumon fumé, crème
basilic citronnée, toast

€17.90

L'italienne

Salade, jambon de parme, mozzarella di
buffala, pancetta, copeaux de parmesan,
balsamique, basilic

€15.90

Pasta i gratin

Linguine Carbonara

crème, lardons, œuf, oignons

€16.20

Linguine au saumon

Crème, basilic, ail

€18.90

Penne arrabiata

tomates, ail, huile d'olives, piments

€14.90

Linguine Vongole

Palourdes fraiches cuites dans une sauce
vin blanc et persillade

€20.90

Lasagnes de boeuf gratinés au four

€17.20

PASTA I GRATIN

Gratin de Penne Casa Nostra

mozzarella, jambon de parme, basilic, crème

€17.20

Linguine Végétarien

tomates, ail, huile d'olives, roquette

€14.90

Linguine Bolognaise

€15.90

Penne aux 4 fromages

gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan. crème

€15.90

Penne à la creme de truffe et Jambon Truffe

Ma Donna la Bella Pasta ... des pâtes, crème de Truffes, Jambon de Toscane à la Truffe et Carpaccio de Truffes

€20.90

Poellées Encornets en Persillade

Poêlée d'Encornets en persillade accompagnée de Ravioles Fraiches Burrata et Citron

€19.90

Risotto crèmeux aux Noix de St Jacques Fraîches et Queues de Gambas rôties

€25.90

Linguine aux Noix de St Jacques fraîches ? Crème Citron Vodka

€25.90

Carni

Escalope de veau Marsala

champignons, crème flambée au marsala

€19.60

Tartare de boeuf (charolais) italien

tomates confites, pesto, parmesan, roquette

€18.90

Tartare de Bœuf Charolais Haché au Couteau

accompagné de tomates confites, pesto verde, Parmesan AOP, salade mélangée et frites

Escalope de veau Casa Nostra

gratinée au four, jambon de parme, mozzarella, crème basilic

€19.60

Escalope de veau Milanaise

panée, sauce tomate, citron

€19.60

Osso Bucco "coeur de Jarret"

Osso Bucco, le coeur du jarret, confit au four pendant 5 heures, servi avec des linguines et une sauce Napolitaine

€19.90

Carpaccio de boeuf

roquette, parmesan, pesto, servi avec un bol de frites

€18.90

Accompagnement au choix :

Linguines, frites, haricots verts

€4.50

filet de Rumsteck émicncé sauce Gorgonzola

€22.90

Nos pizzas

Savoyarde

crème, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, fromage à raclette

€15.20

Caprese

Tomate, mozzarella, chèvre, tomates fraîches, roquette, huile d'olives, origan

€15.20

San Marco

crème, mozzarella, saumon, fondue de poireaux, tomates fraîches, persillade

€17.80

Vesuvio

tomate, mozzarella, boeuf épicé, merguez, oignons, spianata(chorizo italien), œuf

€15.90

Napolitaine

tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

€12.90

Parma

tomate, mozzarella, jambon de Parme, copeaux de parmesan, champignons, huile d'olive, origan, roquette

€15.90

Rustica

tomate, mozzarella, magret fumé, chèvre, miel, noix

€15.90

NOS PIZZAS

Francesco

tomate, mozzarella, thon, oignons, tomates fraîches, origan, crème, persillade

€15.20

Casa Nostra

tomate, mozzarella, jambon, lard fumé, champignons, œuf, crème

€15.90

Royale

tomate, crème, jambon, mozzarella, champignons, œuf

€15.20

Reine

tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan, olives

€15.20

Calzone (soufflée)

tomate, mozzarella, jambon, œuf, champignons, crème, origan, salade verte

€16.90

4 Fromages

tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre, origan

€15.20

Fiorentina

tomate, mozzarella, pancetta, chèvre, miel, origan

€15.20

Toscane

tomate, spianata (chorizo Italian), poivrons, mozzarella, œuf, origan, olives

€15.20

Orientale

tomate, mozzarella, double merguez, poivrons, origan, olives

€15.20

Supplément ingrédient

€2.00

Bolognaise

tomate, oignons, boeuf haché, mozzarella, tomates fraîches, origan

€15.20

4 Saisons

tomate, mozzarella, cœur d'artichaut, champignons, poivrons, tomates fraîches, origan

€15.20

Margarita

tomate, mozzarella, origan

€10.20

Lulu la nantaise

tomate, mozzarelle, jambon blanc, curé nantais

€15.80

Pugliese

tomate, mozzarella, bresaola, artichauts de Sicile

€15.80

Swanne

tomate, mozzarella, poulet au curry, poivrons

€15.20

Diavola

tomate, mozzarella, spianata (chorizo italien), buratta des pouilles, roquette

€16.90

La pizza bianche

Une pizza croustillante, fraîche et légère. simplement une pâte à pizza cuite au four avec des ingrédients frais. Pas de sauce tomate, pas de crème fraîche juste le plaisir des recettes de la cuisine traditionnelle. Pour remplacer une pizza classique ou à partager ensemble en entrée.

Ortonala

huile d'olive, mozzarella, aubergines, champignons, tomate fraîches, roquette

€14.20

Casabella

huile d'olive, mozzarella, mascarpone, jambon de parme, roquette, tomates confites

€14.20

NOS PIZZAS

Bufalina

huile d'olive, mozzarella di bufala, tomate cerise, basilic

€12.90

Pizza à la Truffe

huile d'olives, mozzarella, burrata à la truffe, jambon italien à la trufffe, roquette, tomates cerises, huile de truffe blanche d'Alba

€20.90

Gabriel

huile d'olive, mozzarella, tomate fraîches, origan, bresaola, roquette, copeau de parmesan, poivre

€14.20

Les desserts

Café Gourmand

€8.90

Crème brulée vanille à la cassonade

€7.90

Profiterolles au chocolat maison

2 Gros Choux et du Chocolat, le tout fait Maison accompagnées de la Fameuse Glace Vanille de notre Maitre Artisan Glacier Antolin

€8.90

Tiramisu maison

Le Fameux Tiramisu de la Casa Nostra, seul ou a Partagé !!!

€8.90

L'assiette de fromage Italien

€9.00

Mousse au chocolat maison

€7.20

Mini Baba au rhum Italien

(les 6)

€8.50

L'Incroyable du Merveilleux de Fred

Une Belle Meringue accompagnée de crème fouettée Spéculos et copeaux de chocolat Blanc

€8.20

Panna Cotta et son coulis de fruits rouges

€7.20

Le Fondant Chocolat de Marylou et sa boule de glace vanille

élu Meilleur Fondant au chocolat de France, Spécialité Bauloise, accompagné d'une belle glace Vanille de notre Artisan Glacier Antolin

€8.20

LES DESSERTS

Duo Fraises et Framboises fraîches, glace vanille

Des fraises et des Framboises fraîches accompagnées d'un Coulis de fruits rouges maison et d'une boule de Glace Vanille de notre Maitre artisan Glacier Antolin

€8.90

Le Fondant aux Pommes Lana

Un Délicieux Gâteau fondant aux pommes de chez notre Ami Nono de la Boulangerie Lana à Pornichet, accompagné d'une délicieuse boule Caramel de notre Maitre AZrtisan Glacier Antolin

€8.90

Nos coupes de glace

Dame Blanche

glace vanille de Madagascar, chocolat chaud, chantilly

€8.60

Coupe Colonel

glace citron vert, vodka

€9.90

After Eight

glace chocolat, glace menthe-chocolat, Get 27, chocolat chaud, chantilly

€9.90

Amarena

glace amarena, vanille, coulis de fruits rouges, cerises griottes

€8.60

Chocolatissimo

glace stracciatella, chocolat, chocolat, chaud, chantilly, billes chocolat

€8.60

Chocolat liégeois

glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

€8.60

Café liégeois

glace café, vanille, chocolat chaud, chantilly

€8.60

Bellissima

glace vanille-framboise, fraise, framboise, coulis de fruits rouges

€8.60

2 boules au choix

Vanille, chocolat, fraise, café, citron vert, menthe-chocolat, framboise, poire, Caramel fleur de sel, amarena, stracciatella

€6.50

SUPPLÉMENT CHANTILLY

€1.90

Formule déjeuner

15,90
uniquement le midi sauf le samedi et jours fériés

Faux Filet grillé

Frites, sauce Gorgonzola

Plat du jour

fait Maison

Pizza

Du jour

Dessert du jour

Menu bambino

-10 ans, 10,50

pizza romana enfant

linguine bolognaise

Jambon frites

1 boule de Glace

au Choix de notre Maitre
Artisan Glacier Antolin

Sirop

à l'eau ou Oasis

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